Iata si interviul cu el:
" Numele meu este Jim Morris, am participat la competitii de bodybuilding timp de 30 de ani si am devenit vegan in ultimii 12 ani.
Calatoria mea spre veganism a cuprins mai multe elemente. Cand am iesit din competitii, in 1985, am devenit vegetarian.
Unul dintre lucrurile pe care le aud este ca oamenii sunt omnivori. Cred ca e o mica inselaciune acolo. Putem supravietui mancand multe lucruri, dar doar pentru ca le putem manca, nu inseamna ca sunt bune pentru noi.
Proteina din produsele animale este atat de plina de grasimi, de chimicale, si tot felul de lucruri care iti fac rau. Cand concuram inca si ma indopam cu toate astea, aveam multe probleme digestive, eram constipat, balonat si ma simteam rau tot timpul.
Acum nu-mi mai fac griji despre proteine. Pentru ca stiu ca sunt suficiente proteine in ce mananc. Sunt proteine in fructe, in leguminoase, in cereale. Si am spus ce ar fi daca as renunta si la lactate, branzeturi, sa vad daca ma ajuta. Si asta m-a tinut nu numai sanatos, dar ma si simt mai bine eu cu mine, despre modul in care ma relatez la celelalte fiinte din lume. Si stiu ca animalele sunt fiinte care gandesc si care simt. Ma simt mai bine cu faptul ca sunt vegan, deoarece nu mai ranesc aceste fiinte.
Laptele este pentru bebelusi. Oamenii, sunt, din cate stiu eu, singurele creaturi ce continua sa bea lapte dupa ce au fost intarcate. Si apoi, bem lapte ce a fost creat pentru o alta specie. Cred ca multi oameni nu realizeaza ca daca ar inceta sa bea lapte si sa consume lactate, ar spune "Wow, nu mi-am dat seama ca ma pot simti atat de bine!".
Stiu cu siguranta ca nu as fi aici si nu as fi in conditia asta fizica, daca as fi continuat sa mananc asa cum o faceam".