Maşinile nu mai sunt binevenite în centrul oraşului Oslo.


Oslo plănuieşte să interzică toate maşinile din centru oraşului din 2019, raportează Reuters.
De asemenea va construi mai mult de 50 de kilometri de piste de biciclete din 2019 şi investeşte puternic în transportul public.
Interdicţia permanentă va afecta cei 350 000 sau mai mult de proprietari de maşini din capitala norvegiană.
Interdicţia maşinilor din Oslo este cea mai mare de acest tip, spune Paul Steely White, directorul executive al Transportation Alternatives, o organizaţie ce susţine Citi Bike-ul din New York City şi pledează pentru oraşele fără maşini.
“Faptul că Oslo avansează atât de rapid este încurajator şi cred că vor inspira dacă vor avea success”, spus el celor de la Tech Insider.


Interzicerea maşinilor în Oslo va reduce poluarea şi va crea un oraş mai sigur pentru pietoni.
“Vrem să facem să fie mai bine pentru pietoni, biciclişti. Va fi mai bine pentru magazine şi pentru toţi.” A spus Lan Marie Nguyen Berg, negociator principal pentru Partidul Verde din Oslo către Reuters.


Madrid a creat un precedent similar anul trecut, când oraşul a anunţat un plan ambiţios de a scoate afară maşinile începând cu 2020. Interdicţia Madridului, mai mare decât cea din Oslo, va acoperi 2000 de metri patrati din oraş. Alte oraşe europene se îndreaptă spre obiective similar, dar nu la aceeaşi scară şi cu aceeaşi rapiditate.


Parisul a interzis de luna trecută (n.t. septembrie 2015) maşinile în principalele puncte ca Turnul Eiffel şi Catedrala Notre Dame. Dacă navetiştii din Milano îşi lasă maşină acasă guvernul îi răsplăteşte cu reduceri la transport. Copenhaga a introdus zone pietonale în 1960 şi zonele fără maşini au urmat încet în ultima jumătate de secol.
Interdicţia auto din Oslo poate marca o schimbare în felul în care percepem maşinile, spune White. Când oraşele renunţă la transportul privat ei pot rededica acel spaţiu parcurilor publice, trotuarelor şi cafenelelor.


Problemele create de maşini sunt multe.
Aproape 150 de milioane de americani, aproape jumătate din ţară, trăieşte în zone care nu îndeplinesc standardele federale de calitate a aerului. Maşinile produc cea mai mare parte din această poluare cu monoxid de carbon şi oxid de nitrogen.
Traficul de azi din Londra se mişcă mai încet decât biciclistul obisnuit, iar şoferii din U.K. pierd 106 zile din viaţă căutând locuri de parcare. Navetiştii din Los Angeles petrec 90 de ore pe an în trafic.
Lăsând poluarea de-o parte, maşinile sunt defapt cel mai ineficient mod de a te deplasa prin oraş. Interzicerea maşinilor ar rezolva asta.
“A avea maşini într-un centru de oraş aglomerat este echivalent cu a pune o masă de festivităţi într-o garsonieră mică”, spune White. “În spaţial necesar parcării unei maşini poţi parcă 15 biciclete.”


White prevede că zone mari fără maşini se vor implementa eventual şi în Statele Unite. "Pentru că Oslo avansează cu un calendar atât de agresiv, lumea va urmări şi va vedea cum se face” a spus el. Pentru a urma iniţiativa Oslo, White spune că celelalte oraşe vor trebui să asigure mai multe piste de biciclişti, trotuare, autobuze şi metrou.
Opţiuni că acestea vor îmbunătăţi deplasările tuturor.


“Ce lucru uman şi minunat: să poţi merge pe jos pe stradă şi să te simţi cu un cetăţean de primă clasă”, spune White.


Sursa: Tech Insider

Dupa cum stiti, majoritatea evenimentelor organizate de Asociatia Vegetarienilor din Romania sunt gratuite. Asta e posibil datorita unor oameni care cred in noi si ne sustin.
Astazi vrem sa le multumim celor de la Republica Bio, si sa va dam mai multe detalii despre ei.




Republica BIO înseamnă o mână de oameni tineri, foşti corporatişti, care încearcă să trăiască la adăpost de grija chimicalelor periculoase sau a aditivilor nesănătoşi. Sunt oameni care vor să se bucure de viaţă şi să aibă grijă de copiii lor, de ei şi de cei dragi lor. Aşa că îşi dedică tot timpul pentru a învăţa, a căuta, a încerca.

Ideea înfiinţării magazinului online Republica BIO a venit după mult timp petrecut alegând produse de pe raftul magazinelor, citindu-le eticheta şi apoi punându-le la loc. Şi-au dorit să existe un loc un loc în care cumpărăturile să nu vină şi cu motive de îngrijorare. Au căutat un loc în care să aibă doar greutatea alegerii listei de cumpărături, nu şi a listei ingredientelor suspecte de pe etichete. Nu au găsit, aşa că au construit Republica BIO.

Magazinul online Republica BIO este locul din care o mămică sau o viitoare mămică poate să cumpere fără grijă ce-i mai bun şi mai curat pentru ea sau puiul ei, ori pentru cei dragi. Fără grija că vreun aditiv pe care nu-l cunoaşte îi poate face rău fie ei, fie bebeluşului pe care-l poartă în pântece.

La Republica BIO totul este verificat, analizat, controlat şi certificat BIO. Asta înseamnă fără chimicale periculoase: fără pesticide, fără aditivi, fără organisme modificate genetic. Tovarăşii de acolo sunt primii clienţi ai magazinului lor şi nu vor să rişte absolut nimic când vine vorba de sănătatea copiilor lor, a lor şi a celor dragi lor.

Prin urmare, la Republica BIO vei găsi doar produse CERTIFICATE BIO. Nu vor avea niciodată pe rafturi produsele aşa-numite ”naturiste”, ”tradiţionale'' sau ”ţărăneşti” pe care le găseşti în alte magazine şi în pieţe. E bine să ştii că aceşti termeni nu înseamnă nimic în nicio lege din România sau din afară. Pentru că pe lângă ingredientele naturale, în produsul “naturist”, ”tradiţional” sau “ţărănesc”, pot fi strecurate chimicale fără ca vreo lege să fie încălcată.

Vor avea şi fructe şi legume proaspete, culese direct din grădinile producătorilor români certificaţi bio. Vor încerca să aducă şi lactate şi pâine, tot de la producători certificaţi bio. 

Republica BIO crede cu tărie că bio trebuie să fie accesibil, nicidecum un lux. De aceea, îşi organizează activităţile cât mai eficient, pentru a putea susţine preţuri cât mai mici în magazin, şi tot de aceea lucrează cu parteneri care înţeleg şi împărtăşesc gândirea lor. 

În primăvară au adus pe piata romaneasca cel pe care mulţi dintre cei care l-au încercat cred a fi cel mai bun ulei de cocos ecologic din ţară, Uleiul de cocos ecologic, extravirgin, Republica BIO.

Ei sunt tovarăşii de la Republica BIO, şi dacă vrei să afli mai multe despre ei, despre ceea ce cred, ce fac şi să-i şi cunoşti, intră pe website-ul lor, sau mergi direct la pagina despre ei.

Ţările au redus în mod drastic consumul de carne!

Ştiaţi că? În 2010, Naţiunile Unite au eliberat un raport îndemnând întreaga lume să adopte o dietă bazată predominant pe plante pentru rolul semnificant pe care îl are pentru sănătate şi mediu. De la începutul secolului interesul pentru dieta vegană şi vegetariană a crescut semnificativ!

Defapt, o parte din ţări menţin pe prima pagină angajamentele pentru sustenabilitate, unele din cele mai importante fiind listate mai jos.

Conform unui articol din New Zeeland Herald, creşterea este alimentată de motivaţia de a ajuta la prevenirea bolilor, a degradării mediului şi a suferinţei animalelor din fermele industriale.

Autorul explică:

„În urmă cu un deceniu dieta veganaera considerată o ciudăţenie, dacă nu chiar riscantă. Veganii era văzuţi ca nişte plicticoşi care trăiau cu ceai de păpădie şi orez brun. Acum, a mânca vegan este de-a dreptul cool.”

După cum urmează sunt alte opt ţări care lasă carnea de-o parte şi diminuează urmele de dioxid de carbon îmbrăţişând un minunat stil de viata bazat pe plante.

1. Spania
   
   

Aşa cum arată acest articol publicat anul trecut în The Guardian, în Spania este o populaţie în creştere de vegetarieni si vegani:

„Spaniolii au o reputaşi de mâncători de carne iremediabili. Dar în ultimii ani, cum numărul de restaurante vegane şi vegetariene s-a dublat în Spania, sunt semne ale unei schimbări.” Autorul continuă: „ Ideea ca noi am putea, în cele din urmă, să mâncăm mai puţină carne este din ce în ce mai comună în Spania, ca şi în alte părţi ale Europei.”


2. Regatul Unit


Regatul Unit calcă pe urmele sfaturilor sănătoase a Statelor Unite , ceea ce face ca ştirile că unul din opt britanici adulţi urmează în prezent o dietă vegetariana sau veganasunt ştiri pozitive.

Interesant, 12% din populaţie se identifică ca vegetarian sau vegan, dar acest procentaj sare la 20%pentru persoanele între 16 şi 24 de ani. Asta nu e tot: mai multe milioane de oameni din Regatul Unit sunt „flexitarieni”, ceea ce înseamnă că au diminuat drastic consumul de carne, dar din când în când mai consumă.


3. Suedia

Nu este doar naţiunea care a rămas fără gunoi şi importeză gunoi de la vecini pentru a-l arde pentru combustibil, dar guvernul gândeşte o taxă pe carne. Poţi afla mai multe aici.

Acesta fiind spusă, nu ar trebui sa ne surprindă că 10% din ţară se identifică a fi vegetarian sau vegan – şi generaţia milenienilor conduce.

Drepturile animalelor Suedia a condus un sondaj şi a aflat că în ultimii 5 ani numărul vegetarienilor din ţară a crescut cu 4%!


4. Israel

Un articol publicat de JSpaceNews anul trecut expune populaţia vegană în creştere. Se estimează că la momentul publicării erau aproximativ 300,000 de vengan în micuţul stat – însemnând 4%din populaţia totală.

Conform autorului: “Ceea ce face Israelul capital vegană a lumii, cu cei mai mulţi oameni, raportat la populaţia totală, care evită toate produsele animale în dieta lor.


5.India


Această ţară vast vegetarian a devenit şi mai veg-friendly anul trecut! Cum relata blogul Mercy for Animals anul trecut, oraşul indian Palitana a devenit primul oraş complet vegetarian din lume.

Călugării din această ţară au impulsionat această schimbare revoluţionară printr-o grevă a foamei pentru a pune presiune pe Gujarat pentru a scoate în afara legii macelul animalelor în oraşul lor. Efortul s-a dovedit a avea success şi, la scurt timp, guvernul a impus restricţia pentru tăierea animalelor şi a scos în afara legii vânzarea cărnii şi a ouălelor.


6.Germania


Poate părea şocant că naţiunea cunoscută pentru cârnaţii Bavarezi este acum casa a peste 7 milioane de vegetarieni, iar cererea pentru produsele din plate este doar în creştere.

Chiar evenimentul national vechi de 200 de ani, Oktoberfest, un festival german anul plin de produse din carne, a început să servească variante vegane delicioase ale favoritelor tradiţionale pentru a sătura apetitul participanţilor.

In plus, proprietarul de la Veganz, un lanţ de supermarketuri vegane din Germania, are planuri ambiţioase de a mai deschide încă 60 de magazine până în 2020, ca urmare a cererii populaţiei!


7.Canada


Conform rezultatelor unui sondaj privind consumul de mancare în 2013, în Canada, cetăţenii din această ţară şi-au diminuat consumul de carne cu aproape 10%(!) din 2011. O scădere general a fost observată pentru toate categoriile de carne, dar cel mai notabil declin s-a văzut la consumul de carne de porc, cu o scădere de 4,5%.

Nu doar atât, în ultimul an The Huffington Post Canada a evidenţiat o demodare a consumului de lapte în rândul Canadienilor. Aparent consumul produselor lactare a scăzut cu 25%, pe măsură ce nutriţia, compătimirea şi alternativele fără lactoză (ca laptele de soia sau de migdale) au devenit uzuale.


8.Statele Unite


Tara face ceva correct pentru a ridica nivelul afluenţei de boli (ca diabetul, cancerul şi bolile de inimă), reducând consumul de produse animale. Google chiar a încercat să cumpere o companie de cheesbugeri vegani din State.

Alţi investitori privaţi pun milioane în start-up-uri de mâncare vegană, asemenea lui Bill Gates, care este un fan împătimit al Beyond Meat şi Hampton Creek Food, care a atras atenţia celui mai bogat om de afaceri Asiatic, Li Ka-Shing, primind o investiţie de 23 milioane.

Asta nu e tot: Mintel, compania globală de cercetare a pieţei, a descoperit recent ca 36% din Americani aleg alternative la carne din cand in cand (probabil la Meatless Mondays?).

de Nicoleta Gavrila
Sursa

“Nimeni nu viseaza cu ochii deschisi la spanac sau broccoli!” , spune Dr. Ashley Gearhardt de la Departamentul de Psihologie a Universitatii din Michigan. Si are dreptate, nu-i asa? La Universitatea Yale a realizat, alaturi de colegii ei, Scara Demendentei de Mancare ( Food Addiction Scale ), unde alimentele sau mancarea procesata este asezata alaturi de medicamente sau droguri. Zaharul, grasimea si sarea sunt elementele care fac din noi niste ‘dependenti’, corpul nostru nefiind obisnuit cu aceasta cambinatie deosebit de stimulanta. Inainte de multitudinea de produse de pe rafturile magazinelor, care sunt pline de aceste 3 ingrediente, pentru corpul nostru era o raritatea intalnirea cu ele: zaharul se gasea doar in fructe sau in miere, sarea era un simplu condiment iar grasimea era de negasit. In zilele noastre, majoritatea produselor procesate le contin pe toate trei, minus proteine, fibre si apa care ar ajuta organismal sa elimine toxinele.

Din nefericire, studiile arata ca femeile sunt mai predispuse sa devina dependente doarece tind sa se abtina si apoi sa se supralimenteze - exact mecanismul care faciliteaza o dependenta.

Deci care sunt primele 10 mancaruri care provoaca dependenta?

10. Painea alba

Painea alba contine faina rafinata, adica boabe de grau care au fost decorticate si secatuite de minerale si toti nutrientii continuti. Alege paine integrala, mai densa si vei beneficia de tot ce are graul sa-ti ofere!