Sunt o nebunie de ciocolata! Cu visine, nuci, portocale, frisca, sau ce mai vrei tu. Trebuie sa le incerci!
| * peste ele poti pune frisca si coaja de portocale in miere, pe care o faci asa: taie coaja in bucati si toarna apa fiarta peste ele. Lasa-le cam 1h. Apoi scurge-le si pune cateva linguri de miere. Lasa-le asa cateva ore, poate chiar cateva zile. |
|
1. Incinge cuptorul la 180 grade, treapta 4. Tapeteaza o tava cu hartie cerata. Intr-un castron mare, asezat peste o cratita cu apa clocotita topeste untul si ciocolata, amestecand pana la omogenizare.
2. Adauga visinele si nucile, daca folosesti, si amesteca. Intr-un castron separat amesteca pudra de cacao, faina, praful de copt si zaharul, apoi le adauga-le la amestecul de ciocolata, visine si nuci. Bate oule separat si amesteca-le si pe ele cu restul.
4. Toarna in tava si il pune-l la cuptor 25 de minute. Ai grija sa nu se coaca prea tare; spre deosebire de alte retete, daca infingi scobitoarea, nu trebuie sa iasa uscata. Asta pentru ca ciocolata se intareste cand se raceste, asadar cand o scoti din cuptor prajitura trebuie sa fie inca umeda.
Cand se raceste poti pune frisca peste si coaja de portocala.
2. Adauga visinele si nucile, daca folosesti, si amesteca. Intr-un castron separat amesteca pudra de cacao, faina, praful de copt si zaharul, apoi le adauga-le la amestecul de ciocolata, visine si nuci. Bate oule separat si amesteca-le si pe ele cu restul.
4. Toarna in tava si il pune-l la cuptor 25 de minute. Ai grija sa nu se coaca prea tare; spre deosebire de alte retete, daca infingi scobitoarea, nu trebuie sa iasa uscata. Asta pentru ca ciocolata se intareste cand se raceste, asadar cand o scoti din cuptor prajitura trebuie sa fie inca umeda.
Cand se raceste poti pune frisca peste si coaja de portocala.
RSS Feed