Sunt gogosele usoare, delicioase, sarace in calorii, care pot fi preparate in tigaia pentru clatite.
1. Amesteca bine intr-un vas mare cele doua tipuri de faina cu zaharul si praful de copt.
2. Topeste margarina intr-o oala mica, apoi omogenizeaza cu albusurile si laptele, cu mixerul, intr-un vas cu peretii inalti.
3. Adauga treptat faina si amesteca pana se obtine un aluat omogen.
4. Incinge putin ulei intr-o tigaie mare de teflon, la foc mediu. Pentru fiecare gogoasa foloseste 1-2 linguri de aluat. Le prajesti pe toate partile 4-6 minute, pana devin aurii. Gogosile facute se mentin calde la cuptor pana se prepara toate.
5. Pune gogosile in farfurie si peste dulceata de afine. Yuuumiii!
2. Topeste margarina intr-o oala mica, apoi omogenizeaza cu albusurile si laptele, cu mixerul, intr-un vas cu peretii inalti.
3. Adauga treptat faina si amesteca pana se obtine un aluat omogen.
4. Incinge putin ulei intr-o tigaie mare de teflon, la foc mediu. Pentru fiecare gogoasa foloseste 1-2 linguri de aluat. Le prajesti pe toate partile 4-6 minute, pana devin aurii. Gogosile facute se mentin calde la cuptor pana se prepara toate.
5. Pune gogosile in farfurie si peste dulceata de afine. Yuuumiii!